最近吃什么王人嗅觉嘴里没味儿，一丝儿食欲王人莫得，这个时候，好意思食君就会作念说念爽口的凉拌小菜开开胃。

凉拌三丁即是最经典的家常小凉菜，委宛爽口，作念法肤浅，送粥下饭王人能行，每次一作念即是一大盘，拿来当下酒筵也可以。

煮一煮，调个味，拌一拌，清亮开胃得很，念念吃辣的话，再加点小米辣，那味说念说得好意思食君当今就涎水直流了，作念起来！

凉 拌 三 丁

生花生米适量 / 芹菜适量

胡萝卜适量 / 香叶 4 片 / 八角 4 个

桂皮 1 根 / 葱姜适量 / 盐适量

熟白芝麻适量 / 香油极少

1.   锅中注入净水，倒入洗净的花生米。

2.   放入香叶、八角、桂皮、葱姜和适量盐，煮 15-20 分钟。（可随我方可爱的口感软硬转机煮的时刻诟谇）

3. 技术，将芹菜和胡萝卜分裂洗净切小粒。

4.   花生米煮好后挑出香料，沥干水分。

5. 锅烧水加盐煮开，分裂将胡萝卜和芹菜焯至断生捞出过凉。

6.   将三样食材放入大碗中，放入盐、熟白芝麻和香油搅动均匀即可。

花生口感脆爽，芹菜、胡萝卜新鲜养分，还发着浓浓的芝麻香气，这一盘妥妥地勾出馋虫、勾起食欲！

好意思食君作念的是最清淡的版块，小伙伴们我方作念的时候可以依据喜好加生抽、香醋、辣椒等，归正若何拌王人适口！

1. 对于搭配遴荐 —— 芹菜、胡萝卜可以换成其它食材，如：黄瓜、木耳等。